Bar Rye Cph
Bar Rye er et smørrebrødkoncept som åbnede i december 2018 i indre København. Det første år gik rigtig godt men desværre ramte corona krisen i 2020 og det blev derfor en ekstrem kamp med tvangslukninger og restriktioner. I efteråret 2022 måtte jeg desværre trække stikket på grund af for stort efterslæb efter corona og for forlange udsigter til normale tilstande.Bar Rye serverede moderne smørrebrød med et tvist samt blandt andet craft beer fra Mikkeller og snaps fra snaps Bornholm. Opskrifterne og sammensætningen af smørrebrødet er udarbejdet af to rigtig dygtige københavnske kokke og spænder bredt lige fra kartoffelmad, ærtepuré, hjemmemarinerede sild til hjemmelavet hønsesalat, en meget populær tartarmad og flere andre muligheder. Billeder af smørrebrød og den tidligere restaurant i Badstuestræde kan ses på hjemmesiden, som stadig ligger online på http://www.barryecph.dk/
Bar Rye fik kort før coronakrisen ramte blandt andet også 4 stjerner i Berlingske link til anmeldelsen kan ligeledes findes på hjemmesiden under punktet “media”Jeg var rigtig ærgerlig over at måtte lukke Bar Rye ned men det var desværre det eneste fornuftige at gøre på daværende tidspunkt. Jeg kunne rigtig godt tænke mig at starte op igen med samme koncept som jo allerede er afprøvet og gav fine resultater inden corona ramte.
Jeg søger lån til opstart af ny Bar Rye idet jeg mangler “lidt” kapital for at kunne komme igang igen. Jeg har kig på eventuel lokation i indre kbh.
Bar Rye kørte godt inden corona og fik en del omtale i pressen så konceptet er afprøvet og kunderne både de danske og de mange gæster fra hele verden var yderst glade og positive i deres mange tilbagemeldinger.
Konceptet er helt Klar til opstart igen forhåbentlig snarest. Kræver dog selvfølgelig at den rigtige lokation kan forhandles på plads til fornuftige vilkår. Jeg har en baggrund fra mange år i ejendomsbranchen (erhverv) i kbh så den del har jeg ret godt styr på skulle jeg mene. Skriv endelig hvis du/I har spørgsmål eller noget der ønskes uddybet.
Er i følgende branche(r):
Bar Rye Cph
Den gode ide Idéen til Susans startup opstod under rejser, hvor hun ofte manglede en hurtig måde at finde behandlingstider på uden at skulle oprette prof... læs mere
Ali har i mange år været ansat hos flere store ejendomsmæglerkæder i Danmark. I dag er han stadig ejendomsmægler, men han arbejder ikke længere for andre... læs mere
1. Startups i vækstfasen Equity funding er ideelt for startups, der befinder sig i en vækstfase, hvor de har brug for betydelig kapital for at ska... læs mere
Hvad betyder equity crowdfunding? Equity crowdfunding er i Danmark også kendt som andelscrowdfunding eller aktiecrowdfunding. Her kan flere investorer ... læs mere
Hvad betyder crowdfunding? Når en virksomhed eller en startup modtager en investering, tænker de fleste på angel investorer (velhavende personer) eller v... læs mere
Det er et kæmpe marked Omkring 47 millioner kvinder lider af stress inkontinens i EU og USA. Og tilstanden er traditionelt blevet håndteret med bind eller... læs mere
Har du allerede en konto Log ind